第1350章 《珍馐谱》

虽然这两人在整个书架上翻找,有些古籍已经用塑封给封起来了,白老就给塑封剪开,戴着手套翻阅。

这些古籍的书页很多都发黄脱落了,因此查阅的时候要非常小心。

到了中午还没找出来,白老也有点乏了,就让郭凡在这里吃饭,下午再接着找。

郭凡不想如此麻烦白老,就说下次好了。

“诶,你必须留下来,跟我喝两杯,也就你来了,我才有权限喝酒,可馋死我喽,你可不能走!”

白老热情挽留,郭凡也只能恭敬不如从命。

而郭小涵一上午,除了玩宠物,还自觉去练字、画国画,还去试着拉白老的二胡。

不过郭小涵的二胡技术不怎么强,只能说一般,她不太喜欢二胡这种乐器,不如钢琴感兴趣。

至于二胡,白老则没有逼着郭小涵一定要练,就说二胡需要阅历才能懂得其中韵味,等郭小涵长大了些,感兴趣的话,再来学也不迟。

白老的一身国学技艺,基本上都在教给郭小涵,现在只需要郭小涵慢慢练习就好,甚至下午的时候,郭小涵还展现了一下茶艺,给老爸和干爷爷泡茶。

虽然她的动作还很稚嫩,不过两位长辈都感觉这茶喝得更香了,这可是他们的乖宝给泡的茶,喝起来更带劲。

两位大人中午吃了饭,喝饱了茶,下午就继续翻书。

他们说说笑笑,到了三点多的时候,白老忽然一拍桌子,高兴的叫道:“找到了!”

功夫不负有心人,白老从一本《珍馐谱》中,发现了他十几年前偶然看到的内容。

这本珍馐谱,是明末清初一位膳夫所作,膳夫就是古代厨师的别称。

这位膳夫晚年的时候,将他一生的心得体会,都着作成书,这很难能可贵。

要知道古代讲究传男不传女,师傅教徒弟要留一手,都怕教会徒弟饿死师傅,在这种门户之见下,很少有秘诀流传到后世。

而这本《珍馐谱》却是个例外,作者事无巨细把各种厨艺小窍门都给写了上去,包括了占据半本书的菜谱。

当初白老收购这本书,本来他对做菜不感兴趣,只不过是收了别的好文物,这本书就是一个添头,收过来之后,白老也只是简单的翻看了几页,就给收藏起来了,没想到今天这本书还会派上用场。

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