等炸了差不多有7到10分钟的时候,陈小军把炸制好的排骨捞了出来。
看着金黄色的炸排骨,陈小军挑了一块不是很大的排骨,吹了吹气,然后送到陈翠莲嘴边。
“来,尝尝好不好吃。”陈小军笑着对陈翠莲说道。
陈翠莲愣了一下,微微的张开小嘴,心里则是被幸福给包围了。
从来没有一个人能这样对她,即使是她的爹娘也是先满足了弟弟们,最后才轮到她,只不过每次轮到她时候,也都只剩下残渣了。
入口香浓,酥脆!这是陈翠莲的第一感觉,紧接着便是满口的肉香在她的嘴里整个的爆开。
等吐出一根骨头的时候,陈翠莲还有些意犹未尽。
“先不吃了,现在吃少了一番滋味。”陈小军看着陈翠莲那还想再吃一块的眼神,陈小军笑着阻止了。
把锅洗干净后,陈小军又往锅里放了少许油加入姜末、蒜末翻炒,顿时房间里面全是浓浓的香味,跟刚才的肉香一比也毫不逊色。
“咕噜。”陈翠莲闻着香味,忍不住吞咽了一下口水。
陈小军见状嘴角微翘,加快了炒制的手速,等炒的差不多了,又倒入炸好的排骨,接着又是快速翻炒,最后倒入调制好的糖醋汁调味。
等芡汁把排骨包裹住后,撒上一点葱花点缀起锅装盘,最后想了想又偷偷从空间里面取了一点白芝麻撒上,这样一盘糖醋排骨就完成了。
“这……这就是你说的糖醋排骨吗?看着真好看。”陈翠莲是第一次见到糖醋排骨,感觉十分新奇。
毕竟家里吃肉都有困难,哪里去弄那么复杂的糖醋排骨。
“行了,准备一下,洗手吃饭吧,我看你都饿了。”陈小军拍了拍陈翠莲的头,让她去洗手。
两人各自洗完手,来到了餐桌前,看着桌上的菜,顿时胃口大开。