“还有就是可以考虑弄点儿套餐。”
“比如说三道菜一个套餐。”
“在这个套餐中呢,咱们可以搭配一个很管饱的菜,再搭配一个很贵的菜,然后就是很便宜的菜。”
“反正就是让顾客感觉买了这个套餐之后是很划算的。”
“同样的,咱也可以继续设置一些别的套餐。”
“可以满足不同人的需求。”
“比如,工人餐,肯定是比较量大的那种,那就是要便宜的菜,量多 一些也没事,能回本,还能赚。”
“领导餐,量小,花样多,看上去很好看的那种,价格也可以相对高一些。”
“家庭餐,量适中,但最好是有三个菜以上,搭配不同的菜系,可以让老人孩子都有