第三道菜很快也上桌了，那便是是闻名华人圈的船王炒饭。

在普通人看来，一道炒饭非常简单，米饭加鸡蛋炒一炒就行了。

可是船王炒饭却完全不一样，就连用到的材料都有严格的要求。

川乌、鄞州雪里蕻、野生大干贝、金华火腿丝、蛋清、泰国香米......

泰国香米必须是用上汤蒸过的才行。

一口船王炒饭下去，王加卫再一次被那地道的味道震惊了。

这么正宗的船王炒饭，同样是在十五年前吃过一次，以后也吃过几次，可是都没有那么正宗。

看似简单的炒饭，需要师傅对食材和火候的精准把控，只要有些许偏差就会影响最后的味道。

而这一碗船王炒饭足够体现了师傅的水平，这让王加卫对这位做菜的师傅更有兴趣了。

对了！

干炒牛河！

仙鹤神针！

船王炒饭！

这三道菜不正是《魔都繁花》中出现的经典菜品嘛！

这三道菜不正是《魔都繁花》里最难制作的三道菜嘛！

《魔都繁花》中出现了很多菜品，粢饭团、排骨年糕、霸王别姬、川沙鸡脚爪、定胜糕、羊肉锅、魔都泡饭、干炒牛河、仙鹤神针、船王炒饭......

除了这三道菜以外，其他菜品魔都本都的厨师都能搞定。

王加卫脸上的笑容有些藏不住了，心中对云天越来越佩服起来。

二十二岁就能考虑得如此周全。

二十二岁走每一步都大有深意。