不过陈强北现在能打猎，家里不缺肉吃。

他便想着换着花样制作食物，让大家尝尝鲜。

“还能有这样的做法？我之前可从来没听说过！”

秦淑华有些不好意思，心想估计是她没见过什么世面，不会做这道菜。

“妈，你也忙活了一天了，你出去陪我爹和有光叔聊天，我先来炸酥肉。”

“等酥肉炸好，把饺子下锅一煮就能开饭了。”

厨房里并不宽敞，三个人待在里面显得有些拥挤。

况且秦淑华忙活了一天，大冷的天，额头上还挂着汗珠，足以想象她有多累。

趁着今天过年，陈强北想让秦淑华也好好休息一下。

“是啊，婶子！你快出去休息休息。”

黄白雪也附和着劝说道。

看着这小两口麻利又勤快的样子，秦淑华十分欣慰。

“行，那你俩先弄，需要我帮忙再叫我。”

黄白雪手脚麻利，擀面的功夫一绝。

不到几分钟的工夫，一摞薄薄的面皮就被她擀好。

她坐在一旁，动作娴熟地包起饺子。

陈强北把瘦肉放到案板上，切成适中的肉片。

又将面粉倒进盆里加入适当调料和鸡蛋搅匀。

随后他把锅里的排骨汤舀出来，把大铁锅洗干净，舀了两大勺猪油放进锅里。

伴随着呲啦呲啦的声响，油温渐渐升高。

陈强北将肉放到面粉里裹一圈，放进油锅里。

诱人的香味就这么弥漫开来。

坐在旁边包饺子的黄白雪，用力吸了吸鼻子：“好香啊！”

第一块下锅的酥肉已经炸熟。

陈强北用筷子将酥肉从热油里捞起来，拿到嘴边呼呼呼吹了几口。

然后又将香喷喷的酥肉送到黄白雪嘴边：“不烫了，你快尝尝，刚出锅的酥肉是最好吃的。”

黄白雪会心一笑，乖巧地张开小嘴，咬了一口。

香味在口腔里弥漫，她之前从不知道，肉还有这样的做法！