随着温火渐渐煮起，待到猪肉熟透了以后，还得在事先准备好的冷水里过一遍。

这样做的目的是为了方便更好的将煮好的猪肉切成型。

徐洋的刀工自然不必说，因为神厨系统的原因，即便是一些几十年经验的大厨，也是丝毫比不上他半点。

只是眨眼间，在他精湛的刀工下，那些过了冷水的猪肉就已经全都被切成了大小厚度相同的肉片！

如果这一幕被专业的大厨看到，定然十分的吃惊！

徐洋的刀工之娴熟，几乎连看都没有看，就能做到每片肉切好的样子形状都一模一样！

如果说他不是一个专业的大厨，这说出去谁信啊？

将切好的猪肉全都放到事先准备好的不锈钢盆里，盆里的底部是早已经铺好的一层生菜叶子，只有能保证猪肉最好的口感！

望着眼前一大盆的猪肉，徐洋心里预计，这些份量，最少能够炒出一百盘左右的回锅肉。

一盘的定价是二十八块钱，也就是说，这些的收入大概是在二千八左右。

算上纯利润的话，最少两千打底是有的。

也还行，不算太差。

而且，最主要的是，徐洋需要的是系统积分！

通过积分抽奖他能获得更多新的奖励。

比如之前的外语，徐洋就觉得很不错。

至少自己现在看电影，终于可以不再到处找带字幕的那种了。

等到全部忙完，都已经快一点了。

给自己简简单单弄了碗米饭，随后配上现炒的一份回锅肉。

徐洋吃的是满嘴流油，十分的享受！

这种刚刚出锅的回锅肉，还没下筷子，隔着老远就能闻到一股十分浓郁的香味！

诱人的很！不自觉的口水就在喉咙里打转！

尤其是，精挑细选新鲜的猪肉，和点外卖那种预制菜的猪肉简直就是两个极端！

金黄的色泽，卖相上看就已经充满了食欲！

徐洋忍不住夹起一筷子放到了嘴里。

极致的享受！

整个味蕾都充斥着回锅肉散发出的绝妙口感来。

徐洋终于明白，这道菜为什么叫绝味回锅肉了，这味道，简直太绝了！

他敢保证，如果苏东坡能吃到自己做的回锅肉，定然要特意为他写诗一首。