谢记甚至连杨枝甘露都没来得及上,就被打得措手不及。

至于为什么?

很简单,一个是版本答案,加上聂华建那边给提供了供应链。

再加上萧楚生自己的运营和门店设计。

一个门店设计连后世蜜雪冰城都还不如的谢记,目前还是单打独斗。

他们自己的杨枝甘露也还只是市场的试验品,这怎么打?

成本压不下去,价格顶多做到和沪上阿姨持平,不然根本没利润。

本来谢记应该在这一年靠杨枝甘露翻盘,然后在金融危机期间靠这一款单品吊着命,熬过去经济严冬。

之后才有机会做大……

现在呢?节奏完全被打乱。

萧楚生叹了口气:“看来……奶茶市场未来的格局,会因为我的入场而被打乱。”

也不好说这是好事还是坏事,毕竟市场与市场之间从来不会是独立的。

一个市场必然伴随着其它市场的资本角逐。

就好比……不起眼的奶茶,它当真只是局限于影响饮品市场的格局吗?