这些天客人里很多都在聊这个烧烤摊,还说让我们要不也上点小龙虾,生蚝啥的。”
老萧同志无奈摇了摇头:“我想着还是算了,那东西我看过价格,水产市场买下来一个就好几块。
再说来咱家店里的,哪有多少有闲钱吃那东西的?最多偶尔吃几个,上了基本是赔的。
小龙虾那东西我倒是在咱们杭城的市场看到有,可那东西……处理起来太费劲了。”
……“
不得不承认,老楚同志属实人间清醒,没有被这种言论给刺激到头脑一热就盲目投入。
不过,有老楚同志这么一说,萧楚生倒是有了些想法。
目前每天摊位的接客基本已经拉满,可其实有不少是等不及流向其它摊位的客流量。
他自然没打算搞垄断,虽然现在的情况就是……他被迫跟垄断无异。
“生蚝大概做不了,但小龙虾还是能做,在咱家餐馆外面支一个招牌,写个麻辣小龙虾多少多少一份,肯定新客进去买。”萧楚生支了个招。
因为有不少客人排队打包这东西回家去吃,但是买这东西的,和就地等着吃烤串的,都得排队。
虽然能添个人把两种人群分开,但那样……气氛就变了,生意说不定还因此会变差。
考虑到这一层风险在里面,萧楚生这才没那么搞。
可如果只是在自家餐馆里上一个小龙虾单品,其实倒还真问题不大,影响很小。
然而老楚同志却是笑了笑:“算了吧,我刚不就说了吗?那东西处理起来太麻烦了,我和你妈洗个几斤说不定就累死,还卖不了几个钱。”
“哦……原来您担心这个。”萧楚生恍然大悟,便一拍胸脯:“这个事好说,您别忘了,我可认识那些摊子的老板,我可以从他们那里给您拿到做熟的小龙虾,您直接拿去做二道贩不就行了?等于一转手,每天多一笔额外的收入。”
这话听得老萧同志一怔,很有诱惑,但他总觉得哪里不太对。
“你说你认识?还拿得到货?”他不太确定地打量起自家这个儿子。
心想自己儿子什么时候不声不响交了这种朋友?
萧楚生被看得有些心虚,但还是强装镇定:“放心,我能拿到,明天我跟我那个朋友说说,让他先给你送个几十斤,您试着卖卖。
卖几天确定咱家店大概能卖多少后,我再跟他要每天的固定量。”
老楚同志此刻还很懵,怎么就……忽然家里就多了新生意?