让周晨开车去去周边的市场和批发市场,萧楚生打包了一批与奶茶相关的原材料。
在沪上这家店装修完成之前,他要在家里……好吧,笨蛋美女家里把奶茶相关的配方研究出来。
这种不是现在市面上常见的勾兑奶茶和香精奶茶,也不是冲泡的那种。
而是真正意义上的奶茶,牛奶,茶叶所煮出来的那种。
这种奶茶在后世的新势力茶饮之前,在市面几乎没有。
原因无他,制作困难,成本高,味道不可控。
而且还有一点,就是煮的奶茶想达到与勾兑出来的味道能一拼,其实并不容易。
除非是那种长期开的夫妻店,才有可能保证稳定的味道,这里面需要经验。
只不过这个味道未必就是所有消费者