“谢谢啊,黄厨,那我就先过去了…”
范广建跟黄骏道谢一声,便满心欢喜地端着一大碗卤汁汤和剩余的猪肉饭,步向食堂。
为了避免引起同事们的注意和惦记,他特意挑选了一个角落的位置坐下。
就这么一点卤汁汤,若是分享给同事领导们喝了,他可就喝不上了。
所以啊…
委屈谁,也不能委屈了自个啊!
“哎,广建,这边来坐啊……”
李龙威见范广建从操作间出来,本想招呼他过来这边坐的,就看到他端着个汤碗,鬼鬼祟祟的。
嗯。
有猫腻啊!
李龙威与包伟林目光交汇,二人眼中都闪过一丝好奇。
下一秒…
二人不约而同凑到范广建的身边,目光都聚焦在范广建餐桌上放的汤碗上。
李龙威率先发问:“广建,这碗里的是什么汤?”
呃…
真是怕什么来什么啊…
范广建转过头来,脸上露出无奈的神情,坦言道:“这是卤汁汤。”
李龙威眉头一皱,不解地问:“你拿卤汁汤过来是打算……”
范广建坦然地回答:“当然是当汤喝啊!”
李龙威和包伟林:“……”
你特喵是认真的吗?
还是说…
你是想逗死他们,好继承他们的花呗啊…
包伟林率先打破了沉默,苦笑着说:“我听说过卤汁汤拌饭,但这卤汁汤直接当汤喝,我还是头一回见。”
李龙威则是用一种“我虽不理解,但我大受震撼”的表情看着范广建,调侃地提醒道:“这卤汁汤口感那么粘稠,真的能当汤喝吗?我看你是真渴了啊!”
“小时候,我连药都能当糖吃,这么香的卤汁汤,怎么就不能当汤喝啊…”
面对调侃,范广建理直气壮地反驳一句。
李龙威和包伟林:“……”
你特喵真是人才啊!
范广建不在乎他们异样的眼神,端起碗就喝了起来。
当汤汁触及舌尖的那一刻…
一股浓郁的卤香瞬间弥漫开来,带来了深沉而醇厚的味觉盛宴。
卤汁的质地粘稠且滑润,在口腔中轻盈地流转,带来一种极致的舒适感。
其味道层次复杂而迷人。
长时间的炖煮使得各种香料和调料的精髓完美融合,形成了一种醇厚而不失细腻的质感。
这种滑润的质地,让人在品尝时,能够感受到卤汁轻轻滑过舌尖的愉悦。
而卤汁的味道是复杂而和谐的。
鲜香、甘甜、咸香以及恰到好处的微辣。
八角、桂皮、丁香和香叶等香料的混合,赋予了卤汁诱人的鲜香。
而适量的糖则平衡了香料的强烈,带来了一丝甘甜,使得整体味道更加圆润。
盐分的加入,为卤汁增添了基础的咸味,使得卤汁的味道层次更加丰富。
而适量的辣椒,又为卤汁带来微辣的触感…
总而言之,这碗卤汁浓郁而滑润,每一口都散发着诱人的香气,且丝毫不显油腻。
回味悠长。