第一百六十三章爆米花

小山炼制的白糖是她见过的最好吃最好看的糖了,比夔州大陆的黄糖不知道要好多少倍,前两天她还想和仙府合作,可是小山一直没有答应,没想到现在小山竟然在她面前炼制白糖。

“这是白糖?”纳兰淑怡看着眼前这些黑漆漆冒着泡的东西万分的不信。

“这个现在还不是白糖,白糖是最后的成品,现在这个是初步的糖浆,只能算是半成品。”小山解释道。

小山用的是黄泥提炼法,在中国古代黄泥提炼法是记录在《天工开物》中的一种方法,黄泥主要是为了吸附黑色糖浆中的杂质,小山第一次做心中也没有底。

纳兰淑怡等人看到小山竟然将糖浆放入黄泥中,只感觉小山疯了,果不其然小山第一次失败了。

纳兰淑怡看着小山的操作,只觉得是小山不愿意教她,毕竟小山之前就做出了白糖,现在却做不出来。哪里是小山不愿意教她,而是小山自己真的不会啊。

在一连两天实验失败之后,三女对小山的炼制白糖方法都已经不敢兴趣了,小山看着依旧浑浊的黄色汤汁,好像想到什么,黄泥是为了吸附杂质,稻草是为了过滤,那比稻草过滤效果更好的东西呢?

于是小山立即找来了一些竹炭和木炭,然后将之前的浑浊的黄色汤汁倒入其中,看着一滴滴逐渐清澈的糖水,小山终于露出了笑容。

然后小山再次将清澈的糖水进行加热,很快白色的晶体开始出现,看着逐渐出现的白色颗粒,一旁的三女终于相信小山了。

“想不想是一种新的美食?”小山看着白糖,他准备弄一个新的小零嘴出来。

三女纷纷点头,小山让纳兰淑怡准备了一些上好的干燥黄米,然后只见小山将一些游倒入锅中,然后加上一些白糖,紧接着将干燥的黄米放入锅中,然后盖上盖子。

黄米、白糖、油,这三样东西分开她们都懂,可是这三个东西放在一起能做什么?油炸黄米?

黄米她们偶尔也会吃,不过她们只会吃嫩的黄米,这种干燥的黄米一般都是用来喂养野兽的,比如匹格兽之类的。