江雪晨拿着鱼丸,来到了自家的酒店。
赵媛看着拎着鱼丸的江雪晨问道:“老板,大早上的,就要请我吃鱼丸吗?”
“当然了,今天我亲自下厨,煮了鱼丸,请你品尝。”
“请人吃饭,只吃鱼丸,你这请客,也太没有诚意了吧?”
江雪晨还是来到了后厨,把鱼丸放在锅里面水煮。
赵媛就这样倚着门框,看着他煮鱼丸。
她的心里面,是有一点小小的感动的。
江雪晨端着鱼丸,走出来说道:“尝尝,这鱼丸的味道怎么样?”
江雪晨也拿起叉子,品尝了一个鱼丸。
这鱼丸的味道,看得出来,跟日本传统的鱼丸口味差不多,有些清淡。
远没有江雪晨自己的鱼丸香气浓郁,毕竟江雪晨的鱼丸,里面可是放了很多的香料的。
赵媛皱了皱眉头说道:“这鱼丸,没有上次的好吃。我们工厂里面的鱼丸,这是偷工减料了吗,还是说为了压低成本?”
显然赵媛是专业的,直接吃出来了鱼丸口味上的不同。
江雪晨忙说道:“这是白王集团,刚上市的鱼丸,他们的鱼丸,走的是日本传统的口味。再加上他们今天铺天盖地的广告,宣传自己是本土企业。
一套组合拳打下来,他们的鱼丸,今天销量不错。”
赵媛说道:“食品这东西,终究还是要拿口味来说话的。就跟我的禾绿酒一样,口味独特,就是干不过你的太行酒。
他的这种口味,只能迎合一小部分人的味蕾,过了这个打折的风口,销量不会太高的。”
江雪晨问道:“你觉得,我们也把折扣,降下来如何?”
赵媛却说道:“这样不好,就会形成相互的挤兑,万一变成了价格战,大家都要倒霉。我看不如这样,我们直接取消九折的折扣,主打一个反差。”
江雪晨心中瞬间明白了赵媛的用意。
自己的口味更胜一筹,现在涨价,反而容易造就自己是名牌的效应。
白王集团的负责人大胡子,翻看着今天的报纸。
他对旁边的秘书问道:“我们的鱼丸,今天开始上市,售卖的结果怎么样?”
“老板,我们的鱼丸,太火爆了,所有商店里面,都在排队。”